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CAS NO: 57124-87-5
Formula Molecolare: C5H10OS
Peso molecolare: 118.19700
EINECS NO: 260-572-4
MDL NO: MFCD01632596
Descrizione del prodotto:
Nome del prodotto: 2-metiltetraidrofurano-3-tiolo CAS NO: 57124-87-5
Sinonimi:
2-metiltetraidrofurano-3-tiolo, mixisomeri;
tetraidro-2-metil-3-furanthio;
Proprietà chimiche e fisiche:
Aspetto: liquido da incolore a giallo chiaro
Saggio :≥99,0%
Densità: 1,04
Punto di ebollizione: 160-180°C
Punto di infiammamento: 30°C
Indice di rifrazione: 1,473-1,491
Solubilità in acqua: Insolubile
Condizioni di conservazione: area infiammabile
Informazioni sulla sicurezza:
Dichiarazioni di sicurezza: S37/39; S26; S16; S36; S24/25
Codice HS: 2932190090
1993 - RIDADR
Dichiarazioni di rischio: R36/38; R10; R36/37/38 commissione per la sicurezza e la politica di
Codice di pericolo: Xi
WGK Germania: 3
Classe di pericolo: 3
Gruppo di imballaggio: III
Un composto usato come sapore per carne, frutti di mare, latticini, cioccolato e caffè. Il 2-metiltetraidrofurano-3-tiolo (2-metiltetraidrofurano-3-tiolo, FEMA n. 3787) è un importante profumo contenente zolfo. Può essere ampiamente utilizzato nella preparazione di sapore commestibile, in particolare sapore di carne. Svolge un ruolo importante nel migliorare la qualità e il grado di sapore. È un sapore commestibile molto importante.
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Etichetta sexy: 2-metiltetraidrofurano-3-tiolo cas 57124-87-5, produttori, fornitori, fabbrica, acquistare, in magazzino