3,4-diidrossifeniletanolo CAS 10597-60-1

Descrizione del prodotto:

Nome del prodotto: 3,4-diidrossifeniletanolo N. CAS: 10597-60-1

Sinonimi:

4-(2-idrossietil)benzene-1,2-diolo;

2-(3,4-diidrossifenil)etanolo;

alcool 2-(3,4-diidrossifenil)etilico;

Chimico&lificatore; Proprietà fisiche:

Aspetto: Polvere verde gialla

Dosaggio: ≥99.00%

Densità: 1.321 g/cm3

Punto di ebollizione: 355.4℃ a 760 mmHg

Punto di infiammabilità: 182.6℃

Indice di rifrazione: 1.622

Condizioni di conservazione: frigorifero

Pressione di vapore: 1,15E-05mmHg a 25℃

Informazioni sulla sicurezza:

Codice SA: 2907299090

Codice di pericolo: Xi

Dichiarazione di pericolo: H315; H319; H335

Simbolo: GHS07

Dichiarazioni di attenzione: P261; P305 + P351 + P338

Avvertenza: Avvertimento

L'idrossitirosolo è un feniletanoide, un tipo di fitochimico fenolico con proprietà antiossidanti in vitro. In natura, l'idrossitirosolo si trova nella foglia di olivo e nell'olio di oliva, sotto forma del suo estere dell'acido elenolico oleuropeina e, soprattutto dopo la degradazione, nella sua forma semplice.

L'idrossitirosolo stesso in forma pura è un liquido incolore e inodore. Le olive, le foglie e la polpa delle olive contengono grandi quantità di idrossitirosolo (rispetto all'olio di oliva), la maggior parte del quale può essere recuperata per produrre estratti di idrossitirosolo. Tuttavia, è stato riscontrato che le olive nere, come le comuni varietà in scatola, contenenti gluconato di ferro (II) contenevano molto poco dell'idrossitirosolo originale, poiché i sali di ferro sono catalizzatori per la sua ossidazione.

L'idrossitirosolo può anche essere prodotto in modo endogeno poiché è un prodotto del metabolismo ossidativo della dopamina noto come DOPET (3,4-diidrossifeniletanolo).

L'idrossitirosolo è menzionato dal comitato scientifico dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare come uno dei numerosi polifenoli dell'olio d'oliva che possono contribuire a proteggere i lipidi del sangue dall'ossidazione.

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Etichetta sexy: 3,4-diidrossifeniletanolo cas 10597-60-1, produttori, fornitori, fabbrica, acquistare, in magazzino

• Un paio di: Acido 3,4-diidrossibenzoico CAS 99-50-3
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