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N. CAS: 7786-61-0
Formula molecolare: C9H10O2
Peso molecolare: 150.17400
N. EINECS: 232-101-2
N. MDL: MFCD00015437
Descrizione del prodotto:
Nome del prodotto: 4-idrossi-3-metossistirene N. CAS: 7786-61-0
Sinonimi:
2-metossi-4-vinilfenolo;
4-idrossi-3-metossistirene;
2-metossi-4-vinilfenolo (4-vinilguaiacolo);
Chimico&lificatore; Proprietà fisiche:
Aspetto: liquido da incolore a leggermente giallo
Dosaggio: ≥99.00%
Densità: 1.11
Punto di ebollizione: 224℃
Punto di fusione: 25-29℃
Punto di infiammabilità:>110℃
Indice di rifrazione: 1.582
Solubilità in acqua: miscibile con acqua
Informazioni sulla sicurezza:
RTECS: SL8205000
Dichiarazioni di sicurezza: S26-S36
Codice SA: 2909500000
WGK Germania: 3
Dichiarazioni di rischio: R36/37/38
Codice di pericolo: Xi
Il 2-metossi-4-vinilfenolo è una sostanza aromatica utilizzata come aromatizzante. È uno dei composti responsabili dell'aroma naturale del grano saraceno.
Alcuni insetti come il Rhynchophorus ferrugineus (punturino rosso della palma) utilizzano questa sostanza per la segnalazione chimica (feromoni).
L'aroma di sostanza pura è stato descritto come: mela, piccante, arachidi, vinoso o chiodi di garofano e curry.
L'acido ferulico viene convertito da alcuni ceppi di lievito, in particolare i ceppi utilizzati nella produzione di birre di frumento, come la Torulaspora delbrueckii, in 2-metossi-4-vinilfenolo che conferisce a birre come Weissbier e Wit il loro caratteristico"chiodo di garofano&citazione; gusto. Saccharomyces cerevisiae (lievito di birra secco's) e Pseudomonas fluorescens sono anche in grado di convertire l'acido trans-ferulico in 2-metossi-4-vinilfenolo.
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Etichetta sexy: 4-idrossi-3-metossistirene cas 7786-61-0, produttori, fornitori, fabbrica, comprare, in magazzino