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Dipotassico Idrogeno Fosfato Triidrato CAS 16788-57-1

Dipotassico Idrogeno Fosfato Triidrato CAS 16788-57-1

NUMERO CAS: 16788-57-1
Formula molecolare: H7K2O7P
Peso molecolare: 228.22200
NUMERO EINECS: 605-492-6
NUMERO MDL: MFCD00149926

I dettagli del prodotto

Descrizione del prodotto:

Nome del prodotto: Dipotassico idrogeno fosfato triidrato CAS NO: 16788-57-1

 

Sinonimi:

Fosfato di potassio, bibasico, triidrato;

Potassio idrogeno fosfato triidrato;

 

Proprietà chimiche e fisiche:

Aspetto: Solido cristallino

Dosaggio: ≥99,0%

Solubilità in acqua: SOLUBILE

Stabilità: Stabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti.

Punto di fusione: 340 °C (sostanza anidra), si decompone

Temperatura di stoccaggio.: Temperatura ambiente

Sensibile: Igroscopico

 

Informazioni sulla sicurezza:

Dichiarazioni di sicurezza: S24/25

Codice HS: 2835240000

WGK Germania: 3

 

L'idrogeno fosfato triidrato dipotassico (K2HPO4•3H2O) è la forma dipotassica dell'acido fosforico, che può essere altamente solubile in acqua. È ampiamente applicato nei campi dell'alimentazione, dell'agricoltura e della biologia molecolare, ecc. È comunemente usato come additivo alimentare, coinvolto nella formazione di creme da latte, bevande in polvere secca. Inoltre, come fonte di fosforo e potassio, è consentito l'uso come ricostituente elettrolitico, fornendo minerali soprattutto per gli atleti, che svolgono un ruolo essenziale nel recupero dei muscoli. Può anche servire come fertilizzante per aumentare la resa del chicco di riso. Inoltre, ha applicazione in biologia molecolare e biochimica, che è utile per aumentare i coefficienti di ripartizione degli amminoacidi in sistemi acquosi bifase. Inoltre, è stato dimostrato che l'idrogeno fosfato dipotassico ha un'attività radioprotettiva, che è in grado di bloccare l'assorbimento dell'isotopo radioattivo P-32 in caso di somministrazione orale.

 

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