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N. CAS: 110-17-8
Formula molecolare: C4H4O4
Peso molecolare: 116.07200
N. EINECS: 203-743-0
N. MDL: MFCD00002700
Descrizione del prodotto:
Nome del prodotto: acido fumarico CAS NO: 110-17-8
Sinonimi:
acido trans-2-butenedioico;
acido but-2-en-1,4-dioico;
acido boletico;
Chimico&lificatore; Proprietà fisiche:
Aspetto: polvere bianca o cristalli incolori
Dosaggio: ≥99,0%
Densità: 1.625
Punto di ebollizione: 355,5℃ a 760 mmHg
Punto di fusione: 295-300℃
Punto di infiammabilità: 230℃
Solubilità in acqua: 0,63 g/100 mL (25℃)
Stabilità: stabile a temperatura ambiente. Si decompone a circa 230 . Incompatibile con ossidanti forti, basi, agenti riducenti. Combustibile.
Pressione di vapore: 1,7 mm Hg (165℃)
Informazioni sulla sicurezza:
RTECS: LS9625000
Dichiarazione di sicurezza: S26
Codice SA: 2942000000
WGK Germania: 1
RIDADR: UN 9126
Dichiarazione di rischio: R36
Codice di pericolo: Xi
Simbolo: GHS07
Avvertenza: Avvertimento
Dichiarazione di pericolo: H319
Dichiarazioni di attenzione: P280; P305 + P351 + P338; P337 + P313
L'acido fumarico o acido trans-butenedioico è il composto chimico con la formula HO2CCH=CHCO2H. Questo composto cristallino bianco è uno dei due acidi dicarbossilici insaturi isomeri, l'altro è l'acido maleico. Nell'acido fumarico i gruppi dell'acido carbossilico sono trans (E) e nell'acido maleico sono cis (Z). L'acido fumarico ha un sapore simile alla frutta. I sali e gli esteri sono noti come fumarati.
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