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CAS NO: 56-87-1
Formula Molecolare: C6H14N2O2
Peso molecolare: 146.188
EINECS NO: 200-294-2
MDL NO: MFCD00064433
Descrizione del prodotto:
Nome del prodotto: L-Lisina CAS NO:56-87-1
Sinonimi:
H-LYS-OH;
Proprietà chimiche e fisiche:
Aspetto: polvere cristallina bianca o quasi bianca
Saggio :≥99,0%
Densità:1,125 g/cm3
Punto di ebollizione:311,5°C a 760 mmHg
Punto di infiammamento:142,2°C
Punto di fusione:215°C
La lisina (abbreviata in Lys o K), codificata dai codoni AAA e AAG, è un α-amminoacido usato nella biosintesi delle proteine. Contiene un gruppo α-ammino (che si trova nella forma protonata −NH3+ in condizioni biologiche), un gruppo di acido α-carbossilico (che si trova nella forma deprotonica -COO− in condizioni biologiche), e un lisile a catena laterale ((CH2)4NH2), classificarlo come un aminoacido alifatico carico (a pH fisiologico). È essenziale negli esseri umani, il che significa che il corpo non può sintetizzarlo e quindi deve essere ottenuto dalla dieta.
La lisina è una base, così come l'arginina e l'istidina. Il ε-ammino partecipa spesso al legame idrogeno e come base generale nella catalisi. Il ε-ammino (NH3+) è attaccato al quinto carbonio del α-carbonio, che è attaccato al gruppo del carbossile (C=OOH).
Le modifiche posttraslazionali comuni includono la metilazione del gruppo ε-ammino, dando metil-, dimetil-e trimetillysina (quest'ultimo che si verifica in calmodulina); anche acetilazione, sumoilazione, ubiquitinazione e idrossilazione - producendo idrossilisina nel collagene e in altre proteine. L'o-glicosilazione dei residui di idrossilisina nel reticolo endoplasmatico o nell'apparato di Golgi è usata per contrassegnare alcune proteine per la secrezione dalla cellula. Nelle opsine come la rodopsina e le opsine visive (codificate dai geni OPN1SW, OPN1MW e OPN1LW), la retinaldeide forma una base di Schiff con un residuo di lisina conservato e l'interazione della luce con il gruppo retinilidene causa la trasduzione del segnale nella visione del colore (vedi ciclo visivo per i dettagli). Le carenze possono causare cecità, così come molti altri problemi a causa della sua presenza onnipresente nelle proteine.
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