Bitartrato di potassio CAS 868-14-4

Descrizione del prodotto:

Nome del prodotto: bitartrato di potassio N. CAS: 868-14-4

Sinonimi:

L(+)-potassio idrogeno tartrato;

acido butandioico, 2,3-diidrossi-(R-(R*,R*))-, sale monopotassico;

Chimico&lificatore; Proprietà fisiche:

Aspetto: polvere cristallina bianca

Dosaggio: ≥99,0%

Densità: 1.954

Punto di fusione: 267℃ (dec.)

Stabilità: stabile. Incompatibile con agenti ossidanti forti.

Condizioni di conservazione: evitare il contatto con materiali ossidanti. Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da sostanze incompatibili.

Informazioni sulla sicurezza:

RTECS: WW8223000

Dichiarazioni di sicurezza: S24/25

Codice SA: 2918130000

WGK Germania: 1

Il bitartrato di potassio, noto anche come tartrato idrogeno di potassio, con formula KC4H5O6, è un sottoprodotto della vinificazione. In cucina è conosciuto come cremor tartaro. È il sale dell'acido potassico dell'acido tartarico (un acido carbossilico).

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• Un paio di: Quarzo CAS 14808-60-7
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