Tartrato di sodio e potassio CAS 304-59-6

Descrizione del prodotto:

Nome del prodotto: tartrato di sodio e potassio CAS NO: 304-59-6

Sinonimi:

Tartrato di sodio e potassio;

D-potassiosodico tartrato;

Tartarato di sodio e potassio;

Chimico&lificatore; Proprietà fisiche:

Aspetto: polvere cristallina bianca

Dosaggio: ≥99,0%

Densità: 1.79

Punto di ebollizione: 100℃

Punto di fusione: 70-80

Punto di infiammabilità: 209.4℃

Stabilità: stabile.

Condizioni di conservazione: Conservare ben chiuso in un luogo fresco in un contenitore ben chiuso.

Informazioni sulla sicurezza:

Dichiarazioni di sicurezza: S24/25

Codice SA: 2918130000

RIDADR: ONU 1824 8/PG 2

Dichiarazione di rischio: R35

Codice di pericolo: C

Il tartrato di sodio e potassio è un doppio sale preparato per la prima volta (intorno al 1675) da un farmacista, Pierre Seignette, di La Rochelle, in Francia. Di conseguenza il sale era conosciuto come sale di Seignette's o sale di Rochelle. Il sale di Rochelle non deve essere confuso con il salgemma, che è semplicemente la forma minerale del cloruro di sodio. Il tartrato di sodio e potassio e il fosfato monopotassico sono stati i primi materiali scoperti a mostrare elettricità piezoelettrica. È un sale da incolore a blu-bianco che cristallizza nel sistema ortorombica. La sua formula molecolare è KNaC4H4O6·4H2O. È leggermente solubile in alcool ma più completamente solubile in acqua. Ha un peso specifico di circa 1,79, un punto di fusione di circa 75°C e ha un sapore salino e rinfrescante. Come additivo alimentare, il suo numero E è E337.

È stato usato in medicina come lassativo. È stato utilizzato anche nel processo di argentatura degli specchi. È un ingrediente della soluzione di Fehling's, precedentemente utilizzato nella determinazione degli zuccheri riducenti nelle soluzioni. Il tartrato di sodio e potassio è un tampone e sequestrante che è il sale dell'acido i, (+)–tartarico. Ha una solubilità in acqua di 1 g in 1 ml. Viene anche chiamato sale di Rochelle e tartrato di sodio e potassio.

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• Un paio di: Bitartrato di potassio CAS 868-14-4
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